Cultivo Láctico para Yogurt Maxigurt Vitaflora Plus (30 cáps.)

Cultivo Láctico para la elaboración de yogurt para uso en el hogar.
Modo de uso: Vierta uno o dos litros de leche UHT (larga vida) en un recipiente apropiado. Utilice una cápsula, abra la misma separando cuidadosamente sus dos partes y vierta el contenido en la leche. Mezcle revolviendo cuidadosamente evitando grumos hasta la completa disolución. Fraccionar la mezcla en frascos individuales en el caso de poseer yogurtera. en un recipiente apropiado manteniendo la tempertura de la mezcla entre 40º y 43º por 5 u 8 horas. Luego enfriar y mantener en heladera los frascos individuales o el recipiente hasta obtener una textura compacta, y que el producto tome la tempertura de la misma. Para un yogurt más cremoso mezclar suavemente y refrigerar. Puede añadir a gusto: mermeladas de fruta, miel o azúcar en proporción preferida. Consumir dentro de las 72 hs. desde su inoculación.